Các nhà khoa học Mỹ vừa tìm ra biện pháp đơn giản nhất thế giới để bạn khỏe mạnh sẽ ngay cả khi đã về già, đẩy lùi những căn bệnh ung thư, tim mạch, mất trí: ăn cá dầu.
Nghiên cứu vừa công bố của Trường Khoa học và điển hình sách dinh dưỡng, thuộc Đại học Tufts (Boston- Mỹ) cho thấy các người có mức axit béo không bão hòa omega-3 (n3-PUFA) trong máu rất cao sẽ có cơ hội tận hưởng một sự "lão hóa khỏe mạnh".
Những loại cá dầu rất giàu EPA và DPA, là 2 dạng omega-3 có tác dụng đẩy lùi những nhóm bệnh ung thư, tim mạch, mất trí nhớ... Rất tốt - (ảnh minh họa từ internet).
Bạn rồi sẽ già đi, đó là quy luật tự nhiên tuy nhiên với nhóm người nhiều omega 3, họ có khả năng tận hưởng tuổi già ít nhóm bệnh tật, do chất này đẩy lùi căn bệnh tật cực kỳ hiệu quả, nhất là bệnh ung thư, cao huyết áp và các nhóm bệnh tim mạch khác, mất trí nhớ…
Nhóm nghiên cứu đã thực hiện cuộc khảo sát quy mô nghiêm trọng trong suốt 23 năm: 2.622 tình nguyện viên đã được theo dõi chặt chẽ về sức khỏe, chế độ ăn, lối sống từ năm 1992 đến năm 2015. Họ được đánh giá là có tuổi già khỏe mạnh sẽ khi không bị hành hạ vì các căn bệnh mãn tính, các thắc mắc rối loạn chức năng, rối loạn tâm lý – tâm thần.
Nồng độ n3-PUFA được đo lường chi tiết tại cả 4 dạng thức của nó là axit eicosapentaenoic (EPA), axit docosahexaenoic (DHA), axit docosapentaenoic (DPA) và axit alpha linolenic (ALA).
Kết quả cho hiểu những người nạp phần lớn EPA giảm được 24% nguy cơ phải trải qua tuổi già trong căn bệnh tật. Người tiêu thụ số đông DPA giúp giảm 18-21% nguy cơ, trong khi DHA và ALA dường như không có tác hại cụ nguy cơ nào.
Lời khuyên là bạn hãy cố gắng bổ sung axit béo omega-3 dưới dạng EPA và DPA qua bữa ăn hàng ngày. Omega-3 có khả năng tìm hiểu trong đa số loại động thực vật, thế nhưng mỗi dạng omega-3 chứa số đông trong một vài nhóm thực phẩm riêng biệt. EPA, DHA và DPA phần lớn trong các loại hải sản, đặc biệt là loại cá dầu như cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá mòi, cá trích…; còn ALA chính có trong các loại hạt và rau màu xanh đậm.
Tin tức khác:
Nệm kymdan và những điều bạn chưa biết
Cách giặt ghế sofa tại nhà cực kỳ đơn giản mà hiệu quả
Những nguy cơ tiềm ẩn khi sử dụng chăn, ra, gối, nệm cũ
0 Nhận xét:
Đăng nhận xét