Mùa đông ăn lẩu là gì thì tốt?

Hạn chế uống nước lẩu do trong nước lẩu có lượng chất béo và cholesterol khá cao, có khả năng gây nên bệnh lý gout và tăng axit uric máu.

Một trong những món ăn được đa số người ưa chuộng vào mùa đông là món lẩu. Cũng như các món ăn khác, có một số lưu ý khi ăn lẩu để đảm bảo sức khỏe, theo Xuehua.

Đừng ăn thịt còn tái không tốt cho dạ dày, nên nhúng kỹ vào nước lẩu sôi. (Ảnh: Groupon).

Uống nước ép hoặc nước ngọt trước khi ăn

Khi ăn lẩu, bạn cần để ý đến trình tự ăn. Trước tiên, bạn uống một chút nước ngọt hoặc nước ép, sau đó ăn tới phần rau và cuối cùng tới phần thịt. Như vậy dạ dày sẽ hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.

Nên ăn thịt chín

Đừng ăn thịt còn tái không tốt cho dạ dày, nên nhúng kỹ vào nước lẩu sôi. Những loại nội tạng động vật thì càng cần nấu chín kỹ.

Không uống nước lẩu đun lâu

Một số người thấy nước lẩu chứa có nhiều dưỡng chất từ thành phần rau, thịt có trong lẩu. Thế nhưng, chủ yếu vì nguyên nhân này mà nước lẩu khá béo và giàu cholesterol. Uống phần lớn nước lẩu làm tăng thể bệnh gout và tăng axit uric máu.

Không nên ăn quá nhiều

Ăn quá nhiều, nhất là là thịt, dẫn đến nhiệt độ cá thể người tăng cao, tác động tới dạ dày. Bạn chỉ nên ăn mức vừa phải.

Sau khi ăn lẩu xong khoảng 30 phút, bạn hãy uống một tách trà, một ly nước hoặc ăn chút trái cây để giải nhiệt cá thể người.

Tin tức khác:

Các dịch vụ Công Ty vệ sinh Hoàng Nam

Cách giặt nệm cao su tại nhà cực sạch

Tổng hợp những cách giặt rèm cửa tại nhà đúng cách