Xuất hiện một loại gene giúp bạn "ăn mãi không béo"

Khi vô hiệu hóa gene RCAN1, thân thể sẽ lưu trữ ít chất béo và đốt cháy nhiều calo hơn trong lúc bạn đang nghỉ ngơi.

Những nhà nghiên cứu ở Đại học Trung tâm Y khoa Tây Nam Texas, Mỹ và giáo sư Damien Keating ở Đại học Flinders, Australia đang nghiên cứu một loại gene tên là RCAN1. Loại gene này hoạt động như một chất ức chế tất cả quá trình trao đổi chất và sản sinh nhiệt cá thể người.

Theo Sciencedaily, cuộc thử nghiệm được tiến hành trên một đàn chuột được ăn phần lớn loại chất béo trong thời gian dài. Sau khi vô hiệu hóa gene này từ chuột, họ nhận biết chúng không hề tăng cân.

"Chúng tôi nhận thấy nhiều người đang đấu tranh để giảm cân hoặc kiểm soát cân nặng của họ bởi một số lý do khác nhau. Xuất hiện này sẽ giúp chúng ta tìm ra chức năng thật sự của RCAN1", giáo sư Keating cho hiểu.

Vô hiệu hóa RCAN1 có thể giúp cơ thể biến đổi chất béo trắng không lành mạnh thành chất béo nâu lành mạnh sẽ hơn. (Ảnh minh họa: MEMBS).

Thân thể con người chứa hai loại chất béo: trắng và nâu. Chất béo trắng được sử dụng để lưu trữ năng lượng còn những tế bào mỡ nâu chứa đầy ty khả năng, đốt cháy năng lượng và sinh nhiệt. Khi tuổi tác càng tương đối cao, con người sẽ càng mất đi nguồn cung cấp chất béo nâu. Các người béo phì và người bệnh tiểu con đường bên cạnh đó có rất ít mỡ nâu.

Theo những nhà nghiên cứu, vô hiệu hóa RCAN1 có thể giúp cơ thể biến đổi chất béo trắng không lành nặng thành chất béo nâu lành nặng hơn. "Đây sẽ là một phương pháp trị bệnh tiềm năng trong cuộc chiến chống béo phì hiện nay", ông Keating nói.

Những nhà khoa học đã tiến triển và đang trong quá trình thử nghiệm một số loại thuốc nhắm vào protein mà gene này tạo ra. Mục đích là tìm thấy tiến trình ức chế RCAN1 có khả năng trở thành đại diện những loại thuốc chống béo phì mới hay không.

Kết quả, khi các loại thuốc nhắm vào chức năng của RCAN1, cá thể người sẽ đốt cháy rất nhiều calo hơn trong lúc mọi người đang nghỉ ngơi, ngoài ra lưu trữ ít chất béo mà không cần phải vận động phần lớn như tập thể dục.

Các nhận biết này đang dần mở ra một kỹ thuật chữa bệnh đơn giản thế nhưng những nhà khoa học cần phải nghiên cứu thêm để xác định liệu chúng có thích hợp trên cá thể người con người. Nghiên cứu sẽ tập trung vào việc hiểu cách các tế bào gửi tín hiệu tới nhau như thế nào, hệ lụy của nó tới sức khỏe và sự lây nhiễm của nhóm bệnh tật.

Các nhà nghiên cứu khuyến cáo rằng con người vẫn phải duy trì một chế độ ăn uống cân bằng tại lợi ích sức khỏe. Còn đối với những người mắc bệnh béo phì mạn tính hoặc mắc những vấn đề về trao đổi chất, nghiên cứu này có thể phục vụ như một kỹ thuật hữu ích.